◇ココナツバターロールパン◇

ココナツバターにパプリカ、黒ねりごまを混ぜ、ロールパンを作りました♪

○作り方○
天然酵母、強力粉、てんさい糖、塩、豆乳、菜種油を混ぜ、こね、まとめ、第一次発酵させます。
分割し、ココナツバター（黒練りごまとパプリカ）を巻き、切ります。
切り口を上にアルミケースを入れ、オーブンで180℃/10～12分焼いたら出来上がりです。
ココナツバターが生地に溶け込み、しっとりして、大きさも食べやすくやわらかいパンです。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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