◇たこ焼き◇

明石の蒸しダコを入れたたこ焼きを作りました♪

○作り方○
たこ焼き器を熱し、菜種油を敷きます。
卵、水、出し、醤油、粉を混ぜ、キャベツ、ネギ、紅しょうが（梅酢漬けしたもの）、鰹節、タコを混ぜ、流し、こんがり焼いたら出来上がりです。
豆乳マヨネーズ、ソース、青のりを好みでかけていただきます。
プリプリとしたタコの食感が美味しいです。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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