◇栗おこわ◇

栗をたくさん入れた栗おこわを作りました♪

○作り方○
もち米を一晩水につけ、30分水切りします。
栗は鬼皮と渋皮をむき、下煮します。
煮汁が冷めたら、もち米を浸け、味をなじませます。
蒸し器で15分～20分蒸したら出来上がりです。
ごま塩を振っていただくと美味しいです。
行楽弁当にもぴったり。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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