投稿日: 2018年8月9日2019年12月24日◇ビーツのサラダ◇ ビーツを茹でたサラダを作りました♪ ○作り方○ ビーツ、水、塩、酢、白ワイン、ローリエで茹でます。 柔らかくなったらそのまま冷まします。 7~8mmの厚さに切り、玉ねぎ、ケッパー、ミントを散らし、ワインビネガー、オリーブオイル、塩をかけたら出来上がりです。 ビーツの美しさに心惹かれる見た目にも美味しいサラダです。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ