タグ: ・バターナッツカボチャスープ（マクロビメニュー）

バターナッツかぼちゃを使ってスープを作りました♪

○作り方○
玉ねぎ（スライス）を水、塩、オリーブオイルでウォーターソテーします。
柔らかになったらカボチャ（スライス）を加え煮ます。
ブレンダーでピューレにし、豆乳を加え、一煮したら出来上がりです。
バターナッツかぼちゃは普通のかぼちゃより濃厚なのでスープにするとおいしいです。
ひょうたんみたいで可愛いので見つけたら作ってみてください。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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