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カボチャのみを使った冷たいスープを作りました♪
○作り方○

【1】
昆布だし、カボチャを煮ます。
【2】
塩、酒で味付けし、冷めたらブレンダーでピューレします。
【3】
冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。

カボチャは栄養豊富な食材です。
すり流しは手軽にカボチャそのものをたくさん食べられるのでおすすめです。

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