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桃のコンポートを作りました♪
○作り方○

【1】
やさしく洗い、薄く皮を剥きます。
【2】
鍋に入れ、水、てんさい糖を加え、40~50分コトコト煮ます。
【3】
シロップに漬けたまま冷やしたら出来上がりです。

桃は当たり外れがある果物なので、ちょっと甘さに欠ける時はこのようにコンポートするのをおすすめします。
口の中でとろけるようなやわらかさと、桃のいい香りが楽しめます。

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