バターの代わりにココナッツオイルを使ったマーブルケーキを作りました♪
○作り方○
ココナッツオイルにてんさい糖を入れ、木べらで混ぜます。 卵(平飼いの物)を加え混ぜます。 粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)、アーモンドプードルを振るって加えよく混ぜます。 プレーン生地1/3量にココアを混ぜます。 クグロフ型にマーブルになるように生地を入れ、180℃のオーブンで35~40分焼いたら出来上がりです。 ココナッツオイルを使っているので軽い仕上がりです。 アーモンドプードルのしっとり感が美味しさをひきだしています。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ ![]() ランキングに参加してるのでココをポチッとしてもらえると嬉しいです♪ ブログの料理一覧を見れるにようにしました☆ 『ブログ料理一覧』 こちらから習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪ |