紅玉を使ってアップルフィリングを作りました♪
○作り方○
<材料> 分量:5~6人分 調理時間:20分 紅玉 2個 米飴 30g てんさい糖 20g レモン汁 小さじ1 【1】 皮を剥いたりんごを縦1/4にし、8mmのいちょう切りにします。 【2】 レモン汁をまぶします。 【3】 米飴、てんさい糖を加え、フタをして、透明になるまで煮たら、出来上がりです。 そのまま食べてもおいしいですが、パイやクラッカーなどにつけてもおいしいです。 写真は手作りのパイタルトです。 紅茶と一緒にいただくと幸せになれます。 赤いお皿は先日、新宿の伊勢丹で一目惚れしたMamma Roのプレートです☆ かわいいのでおすすめですよ。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ ![]() ランキングに参加してるのでココをポチッとしてもらえると嬉しいです♪ ブログの料理一覧を見れるにようにしました☆ 『ブログ料理一覧』 こちらから習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪ |