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手作りの甘酒を入れマフィンを作りました♪
○作り方○
ボールに甘酒(手作り)、水、菜種油、重曹を入れ、よくかき混ぜます。
くず粉、全粒粉、地粉を加え混ぜ、バナナ、レーズンを加え、マフィンカップに入れ、180℃のオーブンで18分~20分焼いたら出来上がりです。

甘酒は栄養が豊富で、砂糖が入らないのにとても甘さがあります。
疲れた時などに是非どうぞ。

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