手作りの甘酒を入れたグラノーラにカカオマスで作ったチョコを絡めました♪
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サクサクのクランチのような食感です。
○作り方○
甘酒(もち米、米麹)の甘味だけのグラノーラ(地粉、オートミール、シリアル、くるみ、ココナッツ、れーずん、甘酒、菜種油を混ぜ、鉄板に伸ばし、180℃のオーブンで15分160℃で2~3分焼いてカットしたもの)を湯煎で溶かしたマクロビチョコ(カカオマス、てんさい糖、米飴、オリーブオイル、豆乳)に絡め、形を整えたら出来上がりです。

バレンタインの贈り物にもピッタリです。

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