ちょっとした手土産のためにチュロスを作りました♪
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簡単に作れる短めのチュロスです☆
○作り方○
鍋に水、オリーブオイル、塩を入れ沸かし、そこに粉を入れ、ぷるんぷるんになるまで火を通します。(シューを作るときの要領です。)
生地を絞り袋に入れ、オリーブオイルを中温に温めたところに絞り出し、揚げます。
口金は星形を使ってます。(丸だと破裂することがあるので注意してください。)
熱いうちにてんさい糖をまぶしたら出来上がりです。

カリッとモチモチした食感は癖になる美味しさ♪

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