あんずジャムを作りました♪
Img_b7f6c98f6682bbc9d8ba11e2a04a449e
○作り方○
あんずを洗い、水で煮ます。
水は捨て、裏ごしします。
てんさい糖と一緒に煮詰めたら出来上がりです。

パンにつけても、寒天寄せにしても、ケーキのつやだしや、マフィンの中に入れたり、ドレッシングやソースの隠し味、盛り付けのトッピング・・・etc.
このきれいなあんず色を何に使うか考えるだけでワクワクしてしまいます。

あんずは貧血、冷え性予防にも良いんですよ。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。


料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
ランキングに参加してるのでココをポチッとしてもらえると嬉しいです♪

ブログの料理一覧を見れるにようにしました☆
『ブログ料理一覧』
こちらから習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪