山椒味噌で生麩田楽を作りました♪
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○作り方○
山椒の葉を包丁で刻み、すり鉢であたり、白味噌、みりんを加えよくなじませます。
生麩を焼いて山椒味噌をつけたら出来上がり。

山椒の心地よい刺激と香りが口に広がる大人なひと品。

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