けんちんを具にしてオーブンで焼く油を使わないあっさりマクロビ春巻きを作りました♪
Img_c94b287ea02a04c059d08082886f0e2e
Img_94f7f7b894aa4b1cf7dee2c6fa881f44
○作り方○
ごま油でゴボウ、にんじん、ネギ、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ(ある野菜でOK!)を炒め、豆腐を加え、塩、醤油で味をつけます。
具を春巻の皮に包み、200℃のオーブンで10分焼いたら出来上がりです。

タレは和辛子としょうゆでも良いですし、青唐辛子を刻んで醤油と麹漬けにしたものをちょっと付けていただくとお酒にもよく合います♪

半端な野菜が色いろあるときに作るとメインメニューになってしまいますよ。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております♪

料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
ランキングに参加してるのでクリックしてもらえると嬉しいです♪

ブログの料理一覧を見れるにようにしました☆
『ブログ料理一覧』
こちらから習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪