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焼き芋をベースにグルテンフリーのクッキーを作りました♪

○作り方○
焼き芋を潰し、てんさい糖、塩、米油をよく混ぜます。
プードル、コーンスターチ、米粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)を加え、ざっくり混ぜ、まとめます。
生地を天板に手でちぎって並べ、オーブンで160℃/20分ほど焼いたらできがりです。

さつまいもが主役の卵、乳製品、グルテンフリーのお菓子です。
柔らかみがあるので小さいお子さんからお年寄りの方にも喜ばれます。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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