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卵、乳製品不使用のマクロビスコーンを作りました♪

○作り方○
地粉、全粒粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、塩を混ぜ、太白ごま油を入れ、手ですり合わせます。
メープルシロップ、豆乳、りんごジュース(ストレート)を加え、まとめ、30分ぐらい休ませ、形を作り、天板に並べ、オーブンで180度/13分焼いたら出来上がりです。

甘みがメープルシロップとりんごジュースだけなので、甘さ控えめで自然な甘さが口の中に広がります。
マクロビならではの体にやさしいスイーツです。

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