Img_c5f084ab00238b535763f44de97bbf1b
泡盛を煮詰めアルコールを飛ばしゼリーを作りました♪
○作り方○
泡盛を煮詰め、蜂蜜、豆乳、ふやかしたゼラチンを加え、煮溶かします。
香り付けに泡盛を加え、グラスに流し、固めます。
ソース(ココナッツ豆乳ヨーグルト、煮詰めた泡盛、豆乳、米飴)を上にかけ、渋皮煮の蜜を少々垂らしたら出来上がりです。

泡盛や焼酎などが残った時に作ってデザートにどうぞ。


こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ


にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
ランキングに参加してるのでココをポチッとしてもらえると嬉しいです♪

ブログの料理一覧はこちらで見られます☆
『ブログ料理一覧』
(パソコンの場合はCtrl+Fキーでページ内検索ができます)
一覧から習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪