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オートミールと玉ねぎだけのマクロビコロッケを作りました♪
○作り方○
玉ねぎをオリーブオイルで炒め、オートミール、水を加え、弱火でふっくら煮ます。
コロッケの形にして、地粉をまぶし、水溶き地粉を絡ませ、パン粉(イースト不使用)を付け、米油で揚げたら出来上がりです。
付け合せはケールの千切りとトマトにしてみました。

オートミールは栄養価が高く健康にとてもいい食材です。
簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。
パンに挟んでも美味しいです。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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