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パン生地の上にシナモンと煮たりんごを乗せて焼いたオープンサンドを作りました♪
○作り方○
天然酵母パン生地(手作り酵母、準強力粉、全粒粉、塩、水)を四角に伸ばし、シナモン、りんご煮(紅玉、米飴、てんさい糖)を並べ、オーブンで180℃/15分焼いたら出来上がりです。


片手で手軽に食べられるオープンサンドはパーティーなどにも最適です。

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