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棒寒天、デーツあんでフルーツあんみつを作りました♪
○作り方○
棒寒天を戻し、煮溶かします。
バットに流し固めます。
さいの目に切り、器に盛り、フルーツ、手作りデーツあん(小豆、デーツ、米飴)、ココナッツシュガーシロップ(ココナッツシュガー、水)をかけたら出来上がりです。

冷たくして夏を惜しみながら。
フルーツの酸味と甘み、デーツあんの食感、寒天の透明感が体に染み入ります。

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