Img_055c6d15a996b921fa77b8ff3ed444ae
乳製品を使わないヨーグルトを作りました♪
○作り方○
豆乳グルト(豆乳を植物性乳酸菌で発酵)、豆乳、ココナッツミルクを人肌に温め、35℃で8時間発酵させたら出来上がりです。

体に優しいヨーグルトです。
味は乳製品を使ってないのであっさり感があります。
フルーツ、グラノーラ、ジャムなどと一緒に食べても良いですし、ケーキに入れたりサラダにかけたり色々な食べ方ができてレパートリーが広がります。

今回はいちごをてんさい糖で一煮した物を混ぜました。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ


にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
ランキングに参加してるのでココをポチッとしてもらえると嬉しいです♪

ブログの料理一覧はこちらで見られます☆
『ブログ料理一覧』
(パソコンの場合はCtrl+Fキーでページ内検索ができます)
一覧から習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪