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米粉で桜蒸しパンを作りました♪
○作り方○
ストレートリンゴジュース、豆乳を混ぜます。
米粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)をふるって混ぜます。
型に生地を半分入れ、デーツあん(小豆、てんさい糖、米飴、桜塩漬け)を乗せ、残りの生地で被せます。
塩抜き桜花を乗せ、蒸し器で10分蒸したら出来上がりです。

桜色が米粉の白色に映えてきれいです。

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