Img_fc12209bc5f7319ab9b6f0a0fe06b5f6
脂の乗ったいわしの天ぷらを天丼にしました♪
○作り方○
いわしは頭、ワタを取り、手開きします。
軽く粉をつけ、衣(粉、塩、水)をつけ、米油で揚げます。
タレ(しょうゆ、みりん)をつけ、ご飯にのせたら出来上がりです。

うなぎは高値になって普段使いができない時、天然物で安心な旬のいわしを天丼、蒲焼きにして栄養をつけてください。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ


にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
ランキングに参加してるのでココをポチッとしてもらえると嬉しいです♪

ブログの料理一覧はこちらで見られます☆
『ブログ料理一覧』
(パソコンの場合はCtrl+Fキーでページ内検索ができます)
一覧から習いたいものを選ぶ事も可能ですので、作りたいものがあればご相談ください♪