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シンプルな簡単れんこん団子を作りました♪
○作り方○

<材料>
レンコン:15cm
パン粉:大さじ1
片栗粉:大さじ1
青のり:小さじ2
塩:ひとつまみ
しょうゆ:少々
揚げ油:適量

分量:10個分 調理時間:20分


【1】
レンコン10cmをすりおろします。
残りの5cmはみじん切りにします。
【2】
パン粉、片栗粉、青のり、塩、しょうゆと1のレンコンとよく合わせ、2、3cmの団子に丸めます。
【3】
油(中温)でこんがり揚げたら出来上がりです。

れんこんは体を温める効果があるのでこれからの季節にぴったりです。
風邪予防にもなるのでぜひ作ってみてください。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。


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