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材料を混ぜるだけで簡単に作れるヘルシーチョコ菓子を作りました♪
○作り方○
乾燥おから、豆乳、煮豆(レンズ豆)、きな粉、麻の実ナッツ、ヘンプパウダー(有機麻の実の粉)、タヒニ、ココアパウダー、レーズン(みじん)、ブランデー、メイプルシロップを混ぜます。
形を作り、冷蔵庫で冷やしたら出来がりです。

材料はすべて安心材料、有機栽培のものを使ってます。
このチョコ菓子は、まとまるくらいの硬さに仕上げれば、どんな材料でもできます。
おからをお麩に、煮豆はパン粉に、麻の実ナッツはアーモンドに、タヒニはピーナツバーになど。
チョコ菓子が食べたい、でも、甘すぎるとかカロリーが気になる方におすすめです。

お菓子作りって面白いですよね。
イメージしていろいろ混ぜていくだけで、自分に合う味が生まれます。

こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。


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