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大豆もやしのナムルを作りました♪
○作り方○
大豆もやしを熱湯に塩を入れ7~8分煮ます。
大豆が程よい硬さになったら水を切り、ごま油、しょうゆ(1:1)、一味唐辛子をあわせ、大豆もやしと混ぜたら出来上がりです。

簡単にできてあると便利な一品です。
箸休めや酒の肴、麺に乗せてなどなど。

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