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有機玄米クリーム(玄米を裏ごししたクリーム)を入れた食パンを作りました♪
○作り方○
手作り天然酵母、準強力粉、玄米クリーム、オートミール、てんさい糖、塩を混ぜ、こね、まとめ、第一次発酵させます。
食パン型に入れ、第二次発酵させます。
オーブンに200℃:35分焼いたら出来上がりです。

玄米の甘みがあるのでそのまま食べてもおいしいです。

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