冷たい白玉しるこを作りました♪
〇作り方〇
デーツあん（小豆、デーツ、米飴、しょうゆ）を作ります。
白玉だんご（白玉を水で耳たぶ位の硬さにして、だんごにし、熱湯に入れ、浮いてきたら水で冷やします）、すいか（丸くくり抜きます）、を器に盛り、スイカ、蜜（黒糖、水）をかけて出来上がりです。
冷やして食べると夏にピッタリの美味しいスイーツ。
身近にある材料で作れるのがうれしいですね。
デーツあんでなくても小豆あんでもよいです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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