◇土用もち◇

白玉粉のもちをあんに包んで土用もちを作りました♪

〇作り方〇
もち（白玉粉、水で耳たぶの硬さにこね、熱湯に入れ、浮いたら水に取ります）、あん（デーツあん、黒糖、水、塩をよく練り上げます）でもちを包んで出来上がりです。

暑い土用の丑の日、精が出るように昔の人は考えて食べた土用もちを簡単に品よく作ってみました。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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