簡単パイ生地でりんごにチーズのソースをかけたりんごパイを作りました♪
〇作り方〇
簡単パイ生地（粉、ココナッツオイル、塩、水、重ねながらまとめます）を型に敷き、ピケし、オーブンで200℃/10分焼きます。
フィリングA(りんご、てんさい糖を煮ます)、フィリングB（卵、生クリーム、粉チーズを煮溶かします）
焼いたパイにりんごを敷き、チーズのソースをかけ、オーブンで160℃/20分焼いて出来上がりです。
時期外れのりんごを煮て、濃厚なソースで味のバランスを取ったパイです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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