千葉産落花生を入れたきな粉せんべいを作りました♪
〇作り方〇
きな粉、地粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)を混ぜます。
てんさい糖、豆乳、菜種油を混ぜ粉と合わせます。
フライパンを熱し、生地をスプーンで置き、落花生を埋め込み、両面を焼きます。
オーブンで160℃/14分焼いたら出来上がりです。
信楽焼の器に落花生と生地の焼きが惹きつけ合うようです。
パリパリのせんべいではなくソフトな歯ごたえに落花生がカリッとして楽しめます。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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