◇豆乳ココナッツミルクヨーグルト(乳製品不使用ヨーグルト)◇

乳製品を使わないヨーグルトを作りました♪
○作り方○
豆乳グルト(豆乳を植物性乳酸菌で発酵)、豆乳、ココナッツミルクを人肌に温め、35℃で8時間発酵させたら出来上がりです。
体に優しいヨーグルトです。
味は乳製品を使ってないのであっさり感があります。
フルーツ、グラノーラ、ジャムなどと一緒に食べても良いですし、ケーキに入れたりサラダにかけたり色々な食べ方ができてレパートリーが広がります。
今回はいちごをてんさい糖で一煮した物を混ぜました。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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