9月のレッスンメニューです♪
◆個人・グループレッスンメニュー◆
【基本コース（全5回）】
料理の基本、1.煮る、2.焼く、3.蒸す、4.揚げる、5.炒めるを
5回にわたって習うコースです。
初心者さんや何を習えばいいかわからないという方におすすめです。
【マクロビコース】
・玄米ご飯
・ナスのソイあんかけ
・かぼちゃの煮物
・きのこと豆腐の汁
・漬け物
【一般コース】
・雑穀米
・小アジのマリネ
・かぼちゃの煮物
・味噌汁
・漬け物
【魚コース】
・イワシ
(旬の魚介を使っておろし方から食卓を演出するひと品を覚えるコースです。）
【マクロビお菓子コース】
・混ぜるだけのチョコレコート菓子
【一般お菓子コース】
・ショートブレッド
【パンコース】
・小麦粉酵母の作り方
・パヴェ
こちらから1つコースを選んでご予約ください。
予約は随時受け付けておりますので、ご希望の日にちをお伝え下さい。
こちらのコース以外の料理やブログに載っている料理を習うことも可能ですので、お気軽にご相談ください。
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【基本コース（全5回）】
料理の基本、1.煮る、2.焼く、3.蒸す、4.揚げる、5.炒めるを
5回にわたって習うコースです。
初心者さんや何を習えばいいかわからないという方におすすめです。
【マクロビコース】
・玄米ご飯
・ナスのソイあんかけ
・かぼちゃの煮物
・きのこと豆腐の汁
・漬け物
【一般コース】
・雑穀米
・小アジのマリネ
・かぼちゃの煮物
・味噌汁
・漬け物
【魚コース】
・イワシ
(旬の魚介を使っておろし方から食卓を演出するひと品を覚えるコースです。）
【マクロビお菓子コース】
・混ぜるだけのチョコレコート菓子
【一般お菓子コース】
・ショートブレッド
【パンコース】
・小麦粉酵母の作り方
・パヴェ
こちらから1つコースを選んでご予約ください。
予約は随時受け付けておりますので、ご希望の日にちをお伝え下さい。
こちらのコース以外の料理やブログに載っている料理を習うことも可能ですので、お気軽にご相談ください。
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◆試食コースのメニュー◆
こちらのコースは実践はありません。
調理したものをお出ししてそれについて講義をする形になります。
このコースは基本的に肉、魚、乳製品、白砂糖などを使わないマクロビメニューのみです。
【玄米ご飯コース】
・玄米ご飯
・ソイのカレー味
・白ナスのとろろかけ
・枝豆（新潟産）
・吸いもの（ゆば）
・チョコ菓子
【パスタコース】
・バジルとトマトのパスタ
・レンズ豆のスープ
・ソイの揚げ物
・ピクルス
・チョコ菓子
コースを選んでご予約ください。
こちらのコースはメニュー変更できません。
2名以上からお申し込みいただけます。
実践をしたい場合は個人・グループレッスンをお選びください。
ご予約お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
ikkuikko