◇7月のレッスンメニュー◇

7月のレッスンメニューです♪
◆個人・グループレッスンメニュー◆
【基本コース(全5回)】
料理の基本、1.煮る、2.焼く、3.蒸す、4.揚げる、5.炒めるを
5回にわたって習うコースです。
初心者さんや何を習えばいいかわからないという方におすすめです。
【マクロビコース】
・玄米ご飯
・蒸しおから団子トマトソースがけ
・アスパラガスノソテー
・コーンポタージュ
【一般コース】
・鮎の冷や汁
・卵焼き
【魚コース】
・アジ
(旬の魚介を使っておろし方から食卓を演出するひと品を覚えるコースです。)
【マクロビお菓子コース】
・グレープフルーツゼリー
【一般お菓子コース】
・抹茶アイスクリーム
【パンコース】
・チョココロネ
こちらから1つコースを選んでご予約ください。
予約は随時受け付けておりますので、ご希望の日にちをお伝え下さい。
こちらのコース以外の料理やブログに載っている料理を習うことも可能ですので、お気軽にご相談ください。
***************

◆試食コースのメニュー◆
こちらのコースは実践はありません。
調理したものをお出ししてそれについて講義をする形になります。
このコースは基本的に肉、魚、乳製品、白砂糖などを使わないマクロビメニューのみです。
【タカキビハンバーグコース】
・デミグラソースタカキビハンバーグ
・パン
・スープ
・バーニャカウダ風バルサミコ酢かけ
・甘酒
【湯葉と麸のあんかけコース】
・湯葉と麸のあんかけ丼
・もずくの酢の物
・ぬか漬け
・すまし汁
・甘酒
コースを選んでご予約ください。
こちらのコースはメニュー変更できません。
2名以上からお申し込みいただけます。
実践をしたい場合は個人・グループレッスンをお選びください。
ご予約お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ


ikkuikko