◇ごまレーズンロールパン◇

購入したごまレーズンロールパンが美味しかったので参考にして作ってみました♪

このパンにはカレンツというレーズンより少し小粒のものを使ってます。
ポイントは少し生地にライ麦を加えてること☆
生地にたっぷりゴマとレーズンを織り込んだ贅沢な美味しさのパンです。
ちょっとしたおやつにもピッタリ。
教室ではこのパンはもちろん、天然酵母を使用した手ごねパンの基本なども教えていますので、習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております♪
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ